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ツクシの観察

これまでツクシをよく観察したことはありませんでした。スギナの子という程度の認識しかありませんでしたが、考えてみればどんなものにも理由というものがあるものです。スギナは地下茎でも増殖すると思いますが、胞子を蒔くということも大事な作業ですね。

ツクシをよく見ると、緑色をしています。これが胞子なんですね。コップに入れて置いたツクシの下は緑の胞子がボロボロと落ちて、まるで青カビみたいです。ツクシは食べられますが、この胞子がついている方が美味しいなんて聞きましたが、ちょっと抵抗があります。(苦笑)

ツクシって土筆と書きますが、地面から生えてくる筆のようですから、見たままの名前ということでしょうか。スギナというのも杉菜ですから、これも見たままかな。
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by FlowerPhotos | 2007-04-25 10:46 | 植物の写真
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